Vďaka skúsenostiam so spracovaním, ktoré sa dedia po generácie, sú zmesi kávových zŕn La Messicana spracované tak, aby vždy ponúkali najlepšiu kvalitu. Vo vnútri malej šálky je príbeh každého jedného kávového zrna : vybraného a praženého, aby uspokojilo aj tie najnáročnejšie jazýčky. Sladké, intenzívne, aromatické, zmesi kávových zŕn La Messicana vyjadrujú starodávnu vášeň s intenzívnou arómou, ktorú si zamilujete na prvý dúšok.
Caffè La Messicana Piacenza je spoločnosť citlivá na ochranu výrobných oblastí, životného prostredia a miestnych obyvateľov zaoberajúcich sa spracovaním. Káva je výsledkom know-how tých, ktorí ju pestujú. To je dôvod, prečo sa La Messicana vždy zaviazala k environmentálnej udržateľnosti: filozofia spoločnosti, ktorá spája vášeň, kvalitu, inovácie, etiku a neustály výskum.
PROCES PRAŽENIA
Na zintenzívnenie vôní sa používa najlepšia tradičná metóda spracovania: pomalé praženie , aby sa dosiahla jemnosť a komplexnosť kávy najvyššej kvality . Získať produkt s vysokým profilom si vyžaduje čas, trpezlivosť a múdrosť. Produkovať vysokokvalitnú kávu je umenie vyžadujúce skúsenosti, presnosť a odhodlanie. Všetky body zahŕňajú do osobného každodenného výskumu. Už viac ako šesťdesiat rokov pracujú na podávaní kávy „ made in Italy. “
Zloženie: 50% Arabica / 50% Robusta
Hmotnosť: 1kg
